sunnuntai 28. syyskuuta 2014

Mustikkapannareita sunnuntai aamuna

Poika 15v toivoi aamupalaksi mustikkapannukakkuja vaahterasiirapilla :)
No niitähän sitten tehtiin tietty.
Niin ja onhan ne terveellisiä, eikö ;)

Mustikkapannarit amerikan tyyliin

2,5 dl vehnäjauhoja
1 rkl sokeria
2,5 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
1 luomu kananmuna
2,5 dl maitoa
2 rkl rypsiöljyä
2 dl mustikoita
voita paistamiseen

Sekoita kuivat aineet ensin keskenään
Sekoita toisessa kulhossa muna ja maito sekä öljy
Yhdistä kuivat aineet muna-maitoseokseen hyin sekoittaen

Paista melko miedolla lämmöllä lettupannussa kauniin ruskeiksi.
Tarjoa vaahterasiirapin kera.



Aurinkoista sunnuntain jatkoa, mennäänpäs sienimetsään, kun vielä löytyy ihania sieniä!

3 kommenttia:

  1. Ihanan värikäs kuva! Näitä on kyllä pakko tehdä :)

    VastaaPoista
  2. Mahtava aamiainen! Ja onhan mustikat ainakin terveellisiä ;)

    Mulla on uusi blogi, käy katsomassa jos kiinnostaa :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kävinkin heti kurkkimassa, ihanalta näyttää! Innolla odotan jatkoa :)

      Poista