Poika 15v toivoi aamupalaksi mustikkapannukakkuja vaahterasiirapilla :)
No niitähän sitten tehtiin tietty.
Niin ja onhan ne terveellisiä, eikö ;)
Mustikkapannarit amerikan tyyliin
2,5 dl vehnäjauhoja
1 rkl sokeria
2,5 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
1 luomu kananmuna
2,5 dl maitoa
2 rkl rypsiöljyä
2 dl mustikoita
voita paistamiseen
Sekoita kuivat aineet ensin keskenään
Sekoita toisessa kulhossa muna ja maito sekä öljy
Yhdistä kuivat aineet muna-maitoseokseen hyin sekoittaen
Paista melko miedolla lämmöllä lettupannussa kauniin ruskeiksi.
Tarjoa vaahterasiirapin kera.
Aurinkoista sunnuntain jatkoa, mennäänpäs sienimetsään, kun vielä löytyy ihania sieniä!
Ihanan värikäs kuva! Näitä on kyllä pakko tehdä :)
VastaaPoistaMahtava aamiainen! Ja onhan mustikat ainakin terveellisiä ;)
VastaaPoistaMulla on uusi blogi, käy katsomassa jos kiinnostaa :)
Kävinkin heti kurkkimassa, ihanalta näyttää! Innolla odotan jatkoa :)
Poista